Pasticceria Brembati, tradizione e innovazione della Pasticceria Artigianale a Bergamo

Una produzione artigianale dolce e salata di alta qualità, unita all’impiego di materie prime selezionate rappresenta il valore aggiunto che caratterizza l’offerta della Pasticceria Brembati.

Produzione propria di torte per ogni occasione, mousse, dessert, mignon e pasticcini, dolci da forno, plum cake, muffins, brioches, croissant semplici o farciti e ampia scelta di biscotti della casa. Tra i nostri lievitati da forno i “Dolci del Week-End” come il Tronco Amor Polenta e la Sbrisolona Mantovana Classica, golosi dolci da viaggio come il Dolce Moro, simbolo di Bergamo, nato dalla passione per il nostro territorio e dalla volontà di valorizzare i Sapori Bergamaschi.

Durante le festività la produzione è dedicata ai dolci tipici della tradizione, i dolci natalizi come Panettoni Artigianali a lievitazione naturale con varie farciture, Pandoro, Veneziana, e  Torroni morbidi, a Pasqua la Colomba Artigianale in ben cinque versioni diverse. Oltre all’ampia produzione di pasticceria dolce e salata con specialità gastronomiche d’asporto, la Pasticceria Brembati è molto apprezzata per il suo cioccolato finissimo ottenuto dalla selezione dei migliori cacao, deliziose praline e cioccolatini con diverse farciture, dragées e marrons glacés, nel periodo pasquale creazioni e uova di cioccolato personalizzate. Tra le nostre produzioni artigianali anche le marmellate in più di dieci gusti diversi e le creme spalmabili. Completa l’opera un ottimo servizio di Caffetteria con ricche colazioni da gustare nella sala interna  oppure nel rilassante dehors esterno con tavoli e divanetti, utilizzabile anche nel periodo invernale oltre che nella bella stagione.

Pasticceria Brembati

Caffetteria Bergamo

La Pasticceria Brembati è anche Caffetteria con un ottimo Caffè Espresso Italiano, ottenuto dalla selezione dei chicchi di caffè più pregiati; una miscela di grani tostati di diversa origine, macinati al momento, per un caffè dal profumo intenso, gusto rotondo, consistente e vellutato.

Pasticceria Brembati

Pasticceria Artigianale Bergamo

La produzione della Pasticceria Brembati si fonda sull’artigianalità e sulla qualità dei prodotti di Finissima Pasticceria: ben 15 tipi di torte personalizzabili, più di 40 tipologie di mignon, dolci lievitati da forno, 13 tipi diversi di croissant e per le festività, tanti dolci tipici della tradizione.

Pasticceria Brembati

Cioccolateria Artigianale Bergamo

La Pasticceria Brembati è apprezzata a Bergamo anche per il suo Cioccolato finissimo. Partner Expert Chocolatier Valrhona, propone un cioccolato dal sapore intenso, aromatico e persistente, realizzato utilizzando diverse varietà di cacao, nel rispetto della tradizione artigianale.

Marco e Luca Brembati vi attendono per accogliervi in un ambiente moderno e tranquillo, per deliziarvi con le loro specialità artigianali, prodotti di finissima pasticceria preparati con cura, attenzione e tanta passione e per offrirvi un’esperienza di degustazione che soddisferà i palati più sfiziosi e delicati…

Alla scoperta di sapori sempre nuovi e inaspettati.

Orari di Apertura
La Pasticceria Brembati vi aspetta
dal lunedì al sabato dalle 07.00 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 19:30,
la domenica dalle 07.30 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 19.30.

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