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Caffè Espresso

I segreti di un buon caffè espresso

“Amo il caffè perché mi dà la dolce illusione che potrei essere sveglio” Diciamocelo pure, qualunque siano le vostre preferenze in fatto di caffè, la giornata è scandita da questa meravigliosa bevanda di cui nessuno conosce l’origine esatta, ogni mattina...
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Panettoni e Pandori

Il Panettone Artigianale, il dolce per eccellenza delle festività natalizie

Il Panettone artigianale, insieme al Pandoro e alle altre specialità, i dolci tipici della tradizione natalizia a cui non possiamo resistere! Come ogni anno il nostro laboratorio di pasticceria è a pieno regime per darvi il meglio anche a Natale: Panettoni e...
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Fave di Cacao essiccate

Il cioccolato di qualità dalla piantagione alla produzione

Abbiamo scelto di essere partner “Expert Chocolatier Valrhona” per portare ai vostri palati il meglio del cioccolato. Valrhona è un marchio originario dei primi anni ’50, oggi realtà aziendale che da anni lavora a stretto contatto con i diversi attori della...
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Tè in foglie

Il Tè, rito di benessere antico come il mondo

E’ tra le bevande più antiche al mondo, la terza per consumo dopo l’acqua e il caffè. Il Tè è la bevanda protagonista da secoli della nostra vita, possiede proprietà benefiche per il cuore, i muscoli e la memoria; ogni...
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Dolcezze Autunno

Dolcezze Autunnali

Autunno, tempo di raccolto…  …tempo di riflessioni e di dolcezze autunnali. Questo momento dell’anno, tradizionalmente, si collegava al tempo della raccolta dei frutti; rappresentava un momento molto significativo che ai giorni nostri potremmo collegare alla raccolta degli sforzi fatti durante...
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